Съгласно чл. 42 и чл. 43 от Закона за виното и спиртните напитки (ЗВСН), на 15 януари 2023 г. изтича срокът за подаване на декларациите за реколта от грозде за текущата винарска година и декларациите за произведени количества вино и мъст от последна реколта. Крайната дата на срока за подаване на декларациите е неприсъствена за служителите на ИАЛВ, поради което срокът се удължава до първия присъствен ден 16 януари 2023 г.
1. Декларации за произведено грозде са длъжни да подадат регистрираните производители на винено грозде.
2. Не подават декларации за произведено грозде производители:
- чиято продукция от грозде е изцяло предназначена за консумация в непреработен вид, за сушене или за директна преработка в гроздов сок;
- чиито стопанства включват по-малко от 0,1 хектара лозарска площ, реколтата от които няма да бъде обект на търговия;
- чиито стопанства включват по-малко от 0,1 хектара лозарска площ и предават цялата получена реколта на кооперация.
3. Декларации за произведено вино са длъжни да подадат регистрираните производители на вино.
4. Не подават декларации за произведено винопроизводители:
- които получават в своите производствени съоръжения чрез винификация на закупени продукти количество вино, по-малко от 10 хектолитра, което не е или няма да бъде обект на търговия;
- които са членове на кооперация, задължена да подава декларация, и предават своята продукция от грозде на тази кооперация, но запазват правото си да получават чрез винификация за семейна консумация количество вино, по-малко от 10 хектолитра.
 
Декларациите се подават в териториалните звена на ИАЛВ по местонахождение на лозарските стопанства и обектите за винопроизводство или по поща. Образци на декларациите са публикувани на сайта на Изпълнителна агенция по лозата и виното в поле „Декларации“, но могат да бъдат предоставени и на място при подаването им.            
 
Неспазването на задължението за подаване на декларациите се наказва по реда на чл. 206 от Закона за виното и спиртните напитки.